Fermes en tête chez Alg'Ethic

Dans le cadre du week-end Fermes en Fête, Christiane et Alain Marsal, producteurs passionnés, vous ouvriront les portes de leur ferme de spiruline catalane. C’est lors d’une expatriation à Madagascar qu’ils ont découvert les bienfaits exceptionnels de la spiruline, qu’ils cultivent aujourd’hui avec soin dans le Roussillon.

Au programme :
- Visites toute la journée - La visite commencera par vous faire découvrir comment est cultivée cette algue microscopique. Culture, récolte,
pressage doux, séchage à basse température: autant
d’étapes permettant de transformer la spiruline en or vert
pour votre bien-être.
- Brunch végétal de 11h30 à 14h - Repas à base de spiruline pour
découvrir les goûts et bienfaits (réservation obligatoire)

Venez savourer leurs produits et fêter l’arrivée des beaux jours !