Deux artisans du goût unissent leur passion et leur savoir-faire pour vous proposer un menu sur mesure en accords mets & glaces.
Rendez-vous à La Table de Jean, en présence exclusive du Glacier Philippette, pour un moment aussi original que savoureux.
Menu :
• Tartare de gambas
& son sorbet citronnelle / citron / gingembre
• Tataki de thon pané au sésame blanc
& sa glace sésame noir
Fromage ou dessert au choix :
• Pélardon des Cévennes & sa glace huile d’olive / roquette
ou
• Variation autour du chocolat et de la cacahuète & son sorbet yuzu
(supplément de 6€ si vous souhaitez le fromage et le dessert).
💶 Menu : 45€ (entrée + plat + fromage ou dessert)
💶 Menu Membres BAO : 39€
➕ Supplément fromage ou dessert : 6€
🍷 Accords mets & vins (3 plats) : 18€ - A régler sur place
⚠️ Places très limitées
Qui nous rejoint pour ce moment gourmand d’exception ?